北京七分食餐饮管理有限公司是一家专业健身减脂餐饮提供者，专注于做营养餐，健身餐，健康餐，运动餐与一体的创业餐饮公司。七分食健身餐品牌在国内健身餐市场发展多年，凭借严格的产品标准一直屹立于行业前列，得到广大消费者的一致好评和认可。
 来自巴西的詹姆斯和他的厄瓜多尔朋友道格拉斯是中国传媒大学的留学生，八月底的某一天路过学校附近的一家叫做七分食的小餐厅，从那次品尝之后的每天下午两点，这两位热衷于健身的国际友人都会准时到店用餐。开业一个月来，这家开在传媒大学和北二外附近的餐厅出现一个有意思的现象：国人客户与国外客户的比例为 6:4——将健身中的三分练，七分食的概念延伸到做健康营养搭配食物的七分食初期赢得了健身意识较强的老外客户。
北京七分食餐饮管理有限公司七分食的目标是做北京市首家专业健身类增肌减脂快餐，创始人孙斌最初的灵感源于健身后的困惑——健身对于饮食的要求很高，但中国美食油盐均比较重，而西餐价格相对较高，不适宜每天食用。健康是持续的需求，孙斌决定在此入手解决市场的这一痛点——为健身爱好者提供适合健身之后试用的专业餐饮。
肌肉的生长需要大量的蛋白质和碳水化合物，而选择塑造肌肉线条的小伙伴是需要减少碳水化合物的摄入以达到减脂效果的。重油重盐必然出局。这样的要求需要在饮食中作出精确的搭配才能实现，而这些专业的搭配相较日常饮食来说是需要执行更严格的制作流程的。